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Das Erlebniscafe am Samainhof

Das Samaincafe ist ein Begegnungsort der besonderen Art.

Unsere Gäste lieben die persönliche, ruhige und herzliche Atmosphäre, die dazu einlädt, Steifheit und Konventionen hinter sich zu lassen und einfach nur Mensch zu sein, und genießen mit großer Dankbarkeit das wundervolle Essen und die warmherzige und freundliche Bedienung im Café.

Berührt erleben sie die Hofatmosphäre und das Gefühl  „ runter zu kommen“, wie das Erleben des Ankommens in der Natur und auf der Erde von fast allen Besuchern ausgedrückt wird..

Das Cafe ist bekannt für seine gute Küche. Echtes und unverfälschtes Essen, mit vielen biologischen Zutaten liebevoll zubereitet und verfeinert und herrliche selbstgebackene Kuchen, oft mit hofeigenen Obstsorten machen die Einkehr zu einem kulinarischen Höhepunkt des Tages.

Der Raum ist lichtdurchflutet und ringsum blickt man durch große Fensterflächen auf reine, unverbaute Natur.

Mit 30 jähriger Erfahrung und feiner, ökologisch, mediterraner und regionaler Küche werden wir Sie mit feinen Gerichten und herrlichen, selbstgebackenen Kuchen verwöhnen.  Das schmackhafte Essen ist echt und unverfälscht, liebevoll zubereitet und ein Erlebnis besonderer Art.

Seit Juni 2021 sind wir ökozertifiziert, da viele unserer Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft und aus der Region stammen. So beziehen wir das Fleisch schon seit 30 Jahren von der Bio-Landlmetzgerei Pfindel aus Mühlhausen, Eier, Milch, und Kartoffeln stammen von Demeterbetrieben und auch unser Biodinkelmehl wird von einem Biohof aus der Region geliefert.

Lassen Sie sich von unseren Menuevorschlägen inspirieren, gerne bereiten wir  auch Ihr Lieblingsrezept zu.